4월이면 모든 생물들이 깊은 겨울잠에서 깨여나 기지개를 키는것만같다.
산에는 연두빛물감을 풀어놓은것처럼 신록이 물들어가고....
눈꽃마냥 바람에 휘날리는 벗꽃잎들이 춤추는계절.
혹여 비가올까?
마음 졸여가며 기다리고 기다리던 소풍날.
아침일찍 눈뜨면 밖에먼저나가 하늘먼저 바라보던시절....
소풍날은 김밥과 삶은계란,음료수,과자등등

오늘은 애가 소풍가는날인데,내가 더 들뜬거같다.
아침 일찍일어나 김밥만들 준비를했다.

먼저 쌀을 씻어 밥을안치고,
당근은 곱게 채썰어 소금으로 밑간을 해놓는다.
계란은 6개정도 풀어서 지단을 부쳐주고,
시금치도 데쳐서 맛나게 무쳐서 준비해둔다.
당근은 기름두른 팬에 살짝 볶아서 준비.
햄도 팬에 살짝 구워준다.
마지막에 밥을 퍼서 소금과 깨소금 참기를을 넣어서 비벼주면 준비끝~~

자 김밥속재료가 준비되였네요.
이제 맛있게 말아볼까요??

예쁘게 썰어서 도시락에 담아주고,과일도 준비해주면 끝.


오늘 미세먼지, 황사가 있어 좀걱정.--:;
아이는 도시락을 들고 신나서 학교로갔다.

오늘아침은 남은 김밥꼬다리로 해결.
주말에는 김밥만들어 가까운 공원으로 가족들과 나들이 어떠세요~~~

 

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야채를 잘 안먹으려는 아이들을 위한 간단한 반찬.

재료: 옥수수1캔, 빨,주,노파프리카 반개씩,계란1개
        부침가루약간,식용유
만드는법.
1. 캔 옥수수는 따서 물을 버리고,뜨거운 물에 한번
   행궈서 바구니에 부어 물기를 빼준다.
2.파프리카는 곱게 다져준다.
3.재료를 섞어서 버무려준다.
4.뜨거운 팬에 한숟가락씩 넣어서 부쳐주면 완성.

※참치를 좋아하면 참치를 넣어서 부쳐주면 맛있어요.

뜨거울때 먹으면 입안에서 옥수수가 톡톡  터지는게 간식으로도 적당한거 같아요.^~^

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설 연휴 진도 왔네요
진도 여행 오실분들~
가볼만한 곳 추천드려요

진도 세방낙조 전망대!




제가 간 날은 미세먼지 있어 풍경이 ㅠㅠ 좋진 않았지만
날씨만 따라준다면 경치가 정말 좋은 곳입니다.
산책로를 따라 바닷가까지 이어졌습니다

강추해요^^

 


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